2020 Pinot Sekt Extra Brut
Um Pinot- Spätburgundertrauben für einen Spitzensekt -blanc de Noir- zu ernten bedarf neben der Erfahrung im Anbau der Trauben auch einem exakten Lesetermin. Die Trauben werden von Hand geerntet und sehr schonend transportiert und gekeltert. Weinausbau und Stilistik des Sektgrundweines bestimmen den Geschmack und Charakter des Sektes. Die zweite Gärung erfolgt nach dem traditionellen Verfahren in Flaschen. Das extralange 18 monatige Hefelager ist die Garantie für ein außergewöhnliches Sektaroma und eine feine, festliche Perlage.
Alkohol.: 11,5% vol • Restzucker 3,0g/Ltr. • Säure 6,8/Ltr.
Weinart: Deutscher Sekt
Qualität: Deutscher Sekt b. A.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite