2020 Kostheim Pinot Noir
Rotwein QbA trocken

Maischegärung, Barriqueausbau. Im Duft Schattenmorelle, Himbeere, herbe Hagebutte. Am Gaumen saftig und würzig mit cremigem Mittelteil. Der fein eingebundene Gerbstoff und der süßliche Extrakt werden durch die gut eingebundene Säure komplettiert. Viel Pinot.

Schmeckt zu: Käsesoufflé mit Comté. Klassischer Gänsebraten mit Rotkohl. Lammkoteletts mit Knoblauch, Rosmarin und gebratenen Wurzelgemüse.

Alkohol.: 13,5% vol • Restzucker 0,2g/Ltr. • Säure 5,2g/Ltr.

Weinart: Deutscher Rotwein
Qualität: Qualitätswein g. U. Rheingau
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite