2019 Kostheim Pinot Noir
Rotwein QbA trocken

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Maischegärung, Barriqueausbau. Im Duft Cranberry, fruchtige Pfeffernoten und warmes Karamell. Ein hinreißend feingliedriger, eleganter Rotwein im neuen Stil des Spätburgunder. Die seidigen Tannine aus aus sehr feinem Holz verleihen dem Wein den letzten Schliff und viel Trinkfluss.

Schmeckt zu: Flammkuchen mit Lauch, Nüssen und Ziegenkäse. Époisses de Bourgogne oder Roquefort mit Salzbutter und frischem Baquette. Kaninchenleber mit fruchtig- dunklem Fonds zu selbstgemachter Pasta. Zur Gänsesaison, Maronen, Rotkohl. Pilze. Zartrosa Entenbrust gewürzt mit frischen Kräutern des Herbstes.

Alkohol.: 12,5% vol • Restzucker 0,1g/Ltr. • Säure 5,3g/Ltr.

Goldmedaille Landesweinprämierung 2021
90 Punkte Meininger Deutscher Rotweinpreis


Weinart: Deutscher Rotwein
Qualität: Qualitätswein g. U. Rheingau
Inhalt: 0,75 Liter Burgunderflasche
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite

Artikelnummer: 2111 Kategorie: