2020 Kostheim Merlot
Rotwein QbA trocken

Maischegärung in Bütten. 18 Monate Barriqueausbau. Im Glas sattes Karminrot. Im Duft herbe rote Beerenfrucht, Schattenmorelle, dunkle Schokolade, feines Kardamon. Im Mund üppig, saftig, und konzentriert. Beim ersten Schluck glaubt man die Traube im Mund: Beeren, Würze, Vanille, Rosenpaprika. Ein samtig harmonischer Merlot wie aus einem Guss.

Schmeckt zu: Lamm- oder Rindfleisch vom Grill. Fruchtig- würzige Tapenaden aus schwarzen Oliven zu kräftigem Brot. Rote Beete mit Ziegenkäse, Koriander und gerösteten Pistazien. Junger Gruyère oder Manchego Käse zu frischem Baquette.

Alkohol.: 13,5% vol • Restzucker 0,2g/Ltr. • Säure 5,3g/Ltr.

Weinart: Deutscher Rotwein
Qualität: Qualitätswein g. U. Rheingau
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite